Gli AMINOACIDI ESSENZIALI, sono 9 e sono quelle particelle proteiche necessarie al corpo umano, ma che non vengono sintetizzate da esso e, devono per tanto, essere introdotte attraverso un’alimentazione varia, soprattutto di origine animale.

Gli amminoacidi, sono composti da un gruppo amminico e da un gruppo carbossilico; la parte rimanente della molecola varia da aminoacido ad aminoacido e gli conferisce particolari caratteristiche e funzioni, non solo quella di costruire e ricostruire il tessuto (funzione plastica), ma anche il ruolo fondamentale nella produzione di energia, nella sintesi di ormoni e vitamine, nell’attivazione del sistema immunitario, nella trasmissione di impulsi nervosi e come catalizzatori nei processi chimici metabolici.

E’ importante precisare che non, in tutti gli alimenti troviamo un apporto significativo di amminoacidi essenziali, che ci permettano un’adeguata sintesi proteica ma, che il nostro corpo è capace di immagazzinare quelli in eccesso e di utilizzarli in momenti di bisogno. Gli amminoacidi essenziali sono:

ISTIDINA è considerato essenziale solo nell’individuo in via di sviluppo (dalla nascita ai 16 anni)

LEUCINA; ISOLEUCINA; FENILALANINA; LISINA; METIONINA; TREONINA; TRIPTOFANO; VALINA

Il prodotto qui in analisi, si presenta come polvere bianca.