Proprietà Tecniche e Funzionalità dell'Aloe Vera Polvere L.

L'Aloe Vera Polvere L. rappresenta una forma concentrata e stabile del gel fogliare di Aloe barbadensis. Utilizza la maltodestrina come eccipiente per garantire una densità e una granulometria ottimali, facilitando la dispersione e l'integrazione in diverse matrici alimentari.

1. Caratteristiche Fisico-Chimiche

Aspetto e Colore: Polvere fine con colorazione variabile dal bianco al beige e odore caratteristico.

Granulometria: Elevata finezza, con oltre il 90% del prodotto che attraversa un setaccio nr. 300 (metodo EP).

Purezza Chimica: Contenuto di aloina estremamente ridotto (< 0,100 ppm) e assenza totale di conservanti aggiunti.

Solvente di Estrazione: Il processo di estrazione avviene esclusivamente in acqua, senza l'ausilio di solventi chimici.

2. Qualità e Sicurezza Alimentare

Controllo Contaminanti: Il prodotto rispetta rigorosi limiti per i metalli pesanti (Piombo < 3,0 ppm, Cadmio < 1,0 ppm, Mercurio < 0,1 ppm) e per le micotossine.

Profilo Microbiologico: Garantito dai limiti Ph.Eur., con conta batterica totale ≤ 10.000 cfu/g e assenza di patogeni come E.coli e Salmonella.

Uso Identificato: Specificamente formulato come ingrediente per uso dietetico, nutrizionale e alimentare.

3. Stabilità e Manipolazione

Il prodotto è stabile nelle normali condizioni di stoccaggio, ma essendo in polvere fine, può formare miscele potenzialmente esplosive se disperso in aria in presenza di sorgenti di ignizione. Si raccomanda di evitare l'accumulo di polveri nell'ambiente e di proteggere il materiale dall'umidità per prevenire fenomeni di impaccamento.

Consigli per lo Stoccaggio

Conservare in contenitori chiaramente etichettati, lontano da materiali incompatibili. È fondamentale mantenere il prodotto in un luogo asciutto per preservarne la perdita all'essiccamento (≤ 10,0%) e la scorrevolezza della polvere.

Note Professionali

Ingrediente derivato da coltivazioni selezionate e raccolte manualmente in autunno, garantendo una materia prima integra e processata con le migliori tecnologie di asciugatura e macinatura.