Vitamina C Ascorbato di Sodio in Polvere

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Nome INCI : SODIUM ASCORBATE

CAS : 134–03–2

Proprietà principali del Sodio Ascorbato o Vitamina C : ANTIOSSIDANTE; IMMUNOSTIMOLANTE; favorisce l’ASSIMILAZIONE di MICRONUTRIENTI; ENERGETICO.

Quanta Vitamina C o Sodio Ascorbato si deve assumere? Dosaggio : da 500 mg a 6/8 g al giorno, disciolta in acqua

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L’ASCORBATO di SODIO è il sale sodico dell’acido ascorbico (vitamina C) è catalogato come additivo alimentare e ha sigla E301; si presenta come polvere bianca idrosolubile, di grado alimentare, dal gusto leggermente salato . Nell’industria è utilizzato come antiossidante e regolatre di acidità, per conservare frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellate, pane, carne e salumi. E’ largaente utilizzato come integratore, poichè ben tollerato anche dai bambini e indispensabile per il suo effetto antiossidante contro i radicali liberi. Svolge inoltre molte e importantissime funzioni di catabolizzatore e di sintesi di vitamine, amminoacidi e sali minerali; aiuta l’assimilazione del ferro. Basti pensare che la vitamina C concorre per circa il 95 % alle attività metaboliche cellulari del corpo umano, e, comprendiamo come questo sia un elemento indispenzabile nella dieta di ogni giorno. E’ efficace aiuto per combattere la stanchezza cronica; nelle malattie cardiovascolari; nelle malattie da raffreddamento e influenzali; facilita la formazione del collagene elemento indispensabile per pelle, ossa, muscoli. Non vi sono dosi consigliate di supplementi di ascorbato di sodio, poichè ogni individuo ha un fabbisigno personale, si possono assumere 500 milligrammi, o più per 3 / 4 volte al giorno; generalmente ben tollerato, l’assunzione media per un adulto è di 6 / 8 g al giorno Consultare il proprio medico di fiducia.

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