Glutammina in polvere

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Nome INCI : GLUTAMINE

CAS : 56–85–9

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La GLUTAMMINA si presenta come polvere bianca pura al 99%, ottenuta attraverso processi fermentativi. E’ un amminoacido non essenziale, per la precisione semiessenziale , poichè in alcune condizioni è necessario assumerla attraverso l’alimentazione (si trova in molti alimenti di origine vegetale e animale) o l’integrazione; una sua carenza può portare a facile esaurimento fisico e mentale. Il fabbisogno di glutammina, può aumentare significativamente in caso di stress, traumi chirurgici ( protegge la mucosa intestinale dagli effetti negativi della chemioterapia e della radioterapia, ha azione di protezione verso intestini irritabili), ustioni o intensi allenamenti sportivi. La glutammina interviene in numerosissimi processi chimici biologici, quali:

la detossificazione da ammoniaca, cioè è in grado di trasportare dalle cellule, al fegato, l’ammoniaca che è tossica soprattutto per il cervello, e indirizzarla ai reni dove viene eliminata sottoforma di urina (regolazione del pH ematico);

il supporto al sistema immunitario, fornendo energia per la moltiplicazione delle cellule preposte alla difesa dell’organismo (linfociti e macrofagi);

interviene inoltre sulla stimolazione cerebrale, entrando direttamente nel cervello dove viene convertita in glutammato il più importante neuro trasmettitore eccitatorio;

è inoltre precursore del GABA, un neurotrasmettitore che ha effetti inibitori sulle sinapsi;

stimola la secrezione dell’ormone della crescita. In ambito sportivo la glutammina ha dato positivi risultati, proteggendo le cellule muscolari dall’azione lesiva dei radicali liberi prodotti durante allenamenti intensi. l’attività anabolica è migliorata da una maggiore sintesi proteica (aumento della massa muscolare). In ambito sportivo si possono assumere dai 2 ai 4 g giornalieri, mentre in campo medico si può arrivare fino ai 20 g giornalieri. Dati indicativi, consultare sempre un medico esperto in integrazione.

AM0100

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